Szakképesítés OKJ száma:

33 811 02 1000 00 00

Képzési idő:

2 tanév

Szakma szintje:

alapszintű

Tervezett kezdés:

2011. szeptember 01.

Beiratkozás feltétele:

általános iskolai bizonyítvány + kompetenciamérés vagy 10. évfolyam elvégzését igazoló bizonyítvány, szakmai- és egészségügyi alkalmassági

Betölthető munkakör:

pincér, felszolgáló, vendéglátó-ipari eladó

A képzés célja:

A Pincér a különböző vendéglátó egységekben, értékesítési és szolgáltatási feladatokat lát el. A vendégek által igényelt, illetve az ajánlott termék felszolgálását és a kapcsolódó szolgáltatásokat a tőle elvárható legmagasabb szakmai színvonalon biztosítja, az udvarias és szakszerű felszolgálás előírásai szerint.

Tantárgyak:

• vendéglátó ismeret

• élelmi anyagismeret

• értékesítési ismeret

• értékesítési gyakorlat

• számítástechnika

• kommunikáció

• vendéglátó gazdálkodási ismeretek

• szakmai idegen nyelv

• rendezvényszervezés

Gyakorlati képzés:

iskolai tanétteremben

Nyári szakmai gyakorlat:

180 óra (13. évfolyam elvégzését követően)

A Pincér képzés elvégzése után a következő kedvezményes lehetőségeket biztosítjuk:

Elegendő számú jelentkező esetén - tanfolyami keretek között, lehetőség van egy további tananyagmodul elvégzése és a hozzá tartozó vizsga sikeres letétele esetén Mixer szakképesítés-ráépülés kedvezményes megszerzésére is.

Részletek iránt érdeklődjön az alábbi elérhetőségeken! (hétköznap: 08:00 - 15:30)

06-33-435-755/169 mellék szakkozep@oktav.hu (Esztergom)
Viszné Balogh Edina viszne@oktav.hu (Esztergom)