Cukrász tanfolyam

A harmadik évezred kommunikációs előrelépésével világunk erőteljesen felgyorsult. Ennek köszönhetően új termékek és szolgáltatások váltak, válnak ismerté világszerte. Az új televíziós csatornák élvezetes gasztronómiai műsorai is bizonyítják, hogy az országhatárok az étkezési kultúrában már kevésbé fellelhetőek. A cukrászat terén is érezhető ez a változás új tészták, édességek, nyalánkságok jelentek meg. Hallgatóink a legújabb információk birtokában indulhatnak neki ennek az édes szakmának. Ismerve a szakmai újdonságokat és technológiákat, képesek lesznek a hagyományos magyar cukrászati termékek elkészítése mellett, a kor reform és diabétes kihívásainak is megfelelni. A képzés az új Okj szerint, modulrendszerű oktatás keretében történik.

 

Fontos információ a képzésben való részvételhez.

Hamarosan megváltoznak a szakképzések szakmai és vizsgakövetelményei. Ezek azok a dokumentumok, amelyekben meghatározzák, hogy az adott képzésben mit kell megtanítani a tanfolyami résztvevőknek és mi kerül számonkérésre az OKJ-s vizsgán.

A mostani változtatásnál központilag meghatározzák majd a kötelező óraszámokat, amely azt jelenti, hogy ezáltal a képzések időtartamai a mostanihoz képest akár 2-3-szorosára is nőhetnek, mellyel együtt elkerülhetetlenül a tanfolyamok díjai is nagyon megemelkedhetnek.

Van rá esély, hogy már 2012 őszén is az új rendszer és új óraszámok szerint kell indítaniuk a képzőknek a tanfolyamokat, de 2013-tól egész biztosan, ezért javasoljuk, hogy amennyiben, úgy döntött, hogy szeretne szakmát tanulni, akkor azt még gyorsabban és olcsóban tegye meg a most érvényben levő rendszerben idén tavasszal induló tanfolyamoknál. Bármely a változással kapcsolatos kérdése esetén állunk szíves rendelkezésére a lent található telefonszámokon.